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5 septembre 2013 4 05 /09 /septembre /2013 15:36

 

 

Une recette pas compliquée, ultra rapide idéal pour un diner léger...

 

tarte-fine-tomate-003.JPG

 

 

Ingrédients:

 

- 1 pâte feuilletée

 

- quelques tomates mures

- 4 cuillères à soupe de moutarde

- 4 cuillères à soupe de crème liquide

 

- sel, poivre

- thym

- huile d'olive

 

Etaler la pâte feuilletée, piquer là avec une fourchette.

 

Laver et couper les tomates en rondelles, réserver.

 

Dans un bol mélanger la moutarde et la crème. Saler et poivrer.

Etaler cette crème à la moutarde sur la pâte feuilletée.

Poser les rondelles de tomates en les faisant chevaucher les unes sur les autres.

Saler, poivrer, verser un filet d'huile d'olive et saupoudrer de thym.

 

Préchauffer le four à 180°c.

 

Enfourner la tarte pendant 15 minutes.

 

Servir tiède accompagné d'une salade verte...

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Published by cuisineetgourmandisedaurelie - dans tartes salées - pizza -...
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