COOCKIES AU CHOCOLAT de Laura Todd

Ingrédients pour 15 coockies:

-125g de beurre mou

-100g de sucre roux

-190g de farine

-150g de pépites au chocolat

-1 oeuf

-1 sachet de sucre vanillé

Préchauffer le four à 180°c.

Mélanger le sucre avec le beurre ramolli.

Ajouter l'oeuf et le sucre vanillé.

Ajouter la farine et pour terminer les pépites au chocolat.

Former des boules, les mettre sur une feuille de papier sulfurisé.

Enfourner pour environ 10 à 15 minutes. En cours de cuisson aplatir légèrement les coockies avec le dos d'une cuillère.

Sortir du four et laisser refroidir.

La texture est parfaite!!! Laisser vous tentez...