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7 octobre 2014 2 07 /10 /octobre /2014 19:33
TARTES AUX FIGUES

Les figues sont délicieuses sous pleins de formes:

rôties au beurre et au sucre accompagnées d'une crème glacée à la vanille,

en confiture, en tarte et crumble...

Aujourd'hui je vous les propose en tarte avec une crème d'amande, c'est vite fait, servez là tiède !

 

Recette:

 

- une pâte feuilletée ou une pâte sucrée

- une dizaine de figues

- pour la crème d'amande:

   100g de beurre fondu

   100g de sucre

   100 g de poudre d'amande

    1 oeuf

 

Battre le beurre avec le sucre, la poudre d'amande et l'oeuf.

Etaler la pâte au fond d'un moule à tarte.

Tapisser le fond avec la crème d'amande.

Poser dessus les figues coupées en deux.

Saupoudrer de cassonade et enfourner 40 minutes à 180°c.

 

 

 

TARTES AUX FIGUES

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Published by cuisineetgourmandisedaurelie
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